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(Culantro) La Preparación: Hay 2 formas para comenzar, la primera es (Leer más) Etiquetas: Ensaladas Chárqui recetas Chileno Mandar a un amigo \| \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. 6 Claves para hacer una mejor compra Enviado por Rodrigo el 29/10/2009 a las 12:34 6 claves para hacer la mejor compra. Cómo usar la información nutricional de las etiquetas para elegir los mejores alimentos. Hola a tod@s, después de varios meses fuera de las pistas de los Blog’s, he vuelto, ahora para entregarles 6 claves para realizar una compra inteligente para nuestra salud. Todos sabemos que por ley (por lo menos en Chile y en muchos paises), todo producto alimenticio en el mercado debe contener indicaciones básicas en su etiqueta, entre esas está la información nutricional, que nadie nos dice en que debemos fijarnos, bueno acá van. CLAVE 1.- Todos los productos que se (Leer más) Etiquetas: claves trans alimentación comprar sodio alimentos Salud grasas Mandar a un amigo \| \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. Una Receta autóctona. Enviado por Rodrigo el 11/08/2009 a las 16:13 VISITA http://ivorp.bligoo.com/content/view/574282/Calapurka-de-Chapiquilta.html Mandar a un amigo \| \| Comentar Condimentar las comidas.... Enviado por Rodrigo el 11/08/2009 a las 11:19 Hola a tod@s, he querido referirme a este tema ya hace un rato, ahora es cuando, el condimentar los alimentos proviene desde la antiguedad, se cree que comenzó por tratar de quitarle el mal sabor y olor a alimentos que comenzaban a descomponerse, o buscando la forma de mantener por más tiempo los alimntos (sistemas de conservación), sea cual sea su origen, estamos ya acostumbrados de darle un toque personal a nuestros alimentos. Amig@s, ¿que creen ustedes?, es lo mismo condimentar una carne al horno con unas pizcas de romero seco, ¿o es mejor hacerlo con unos trozos (Leer más) Etiquetas: Hierbas recuerdos condimentos Mandar a un amigo \| \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. Contenidos Locales . . . Enviado por Rodrigo el 04/08/2009 a las 16:25 Hola a tod@s, les dejaré un link que lleva al portal de Contenidos Locales, este es un portal de Chile, es parte de un trabajo realizado desde el 2006 por BiblioRedes (www.biblioredes.cl), que es un programa del gobierno que parte como proyecto en el 2002 para acortar la brecha digital. Acá encontrarán algunas páginas que los usuarios de BiblioRedes han creado para mostrar su realidad, cultura, patrimonio, al mundo entero, espero que lo disfruten y conozcan más de mi país y de BiblioRedes. http://www.contenidoslocales.cl/buscador/results/cocina Saludos a tod@s. (Leer más) Etiquetas: cocina link Contenidos Locales Cultura BiblioRdes Patrimonio Mandar a un amigo \| \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. Un Grave error. Enviado por Rodrigo el 18/05/2009 a las 17:12 La mayoría de nosotros cometemos un gran error, ya sea por costumbre o por fuerza mayor, jeje, cual es este error, es llegar a la casa tarde, tomar once o cenar y luego inmediatamente acostarnos a dormir. Este tema se pone más difícil cuando no tenemos horarios establecidos de alimentación, en chile se acostumbra a tener de 3 a 4 comidas diarias, desayuno, almuerzo, once y cena, de las cuales muchos por tiempo solo toman 2, aveces desayuno y once, aveces juntan 2 comidas, once y cena, lo que sucede es que el cuerpo al estar largo tiempo sin alimento (Leer más) Etiquetas: error hábitos alimentos grasa Mandar a un amigo \| \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. Otro articulo Enviado por Rodrigo el 18/05/2009 a las 16:28 Estimados se ha creado otro articulo en www.educan.bligoo.com este es su titulo Otra forma de pasear sin tirones. Saludos. Etiquetas: educan Mandar a un amigo \| \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. Otro sitio de Interes Enviado por Rodrigo el 21/04/2009 a las 17:07 Hola a Tod@s, quiero compartir con ustedes otro sitio de interés. http://educan.bligoo.com/ Espero que les guste, saludos. Mandar a un amigo \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. Indice de Masa Corporal / IMC Enviado por Rodrigo el 21/04/2009 a las 16:45 Hola espero que estén bien, navegando por allí me encontre con la siguiente página http://www.buenasalud.com/tools/bmicalc.cfm donde facilmente podemos saber nuestro indice de Masa Corporal, así sabremos en cuanto más o menos estamos pasaditos en peso, o cuanto nos falta para estar OK. Mandar a un amigo \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. YO NO SOY UN DELINCUENTE Enviado por Rodrigo el 21/04/2009 a las 16:25 Hola a tod@s, quiero compartir con ustedes otra cosa que no tiene que ver con la cocina directamente, pero si puede tocar las recetas y sus libros, creo que debemos hacer algo, por mientras yo lo estoy difundiendo, de que hablo???? de la LEY DEL DERECHO DE AUTOR.....si te interesa el tema te dejo un link y un video suerte y espero que se sumen muchos más. Acá podrás encontrar más información. http://www.fayerwayer.com/2009/04/no-soy-delincuente-la-primera-batalla-por-los-usos-justos-es-contigo/ Etiquetas: no soy delincuente Ley derecho de autor Mandar a un amigo \| \| Comentar A 1 de 1 persona le ha gustado este artículo. 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